نصائح عند حفظ الطعام في الديب فريزر - رقم صيانة جليم جاز 01021717264

نصائح عند حفظ الطعام في الديب فريزر 01021717264

هذا الطعام الذي تودين تخزينه في جهاز الديب فريزر سوف يبقي لاشهر و ليس لعدة ساعات ، و لهذا يجب ان تكوني قد اتخذت كل الاحتياطات الكافية مهما طالت او قصرت مدة حفظ الطعام في الديب فريزر حتي لا يتعفن و يتلف .

و لهذا يجب عليك سيدتي ان تعلمي كل تفصيلة و لو كانت صغيرة عن تخزين الطعام في الديب فريزر ، فما دامت مطلوبة فهذا يعني انها مهمة حتي يبقي الطعام سليما و لحمايته بعيدا عن البكتريا و الفطريات التي تعمل علي تعفنه مبكرا .

و لهذا ينصحك خبراء توكيل جليم جاز بان تهتمي بتعلم كيفية حفظ الطعام في الديب فريزر و ان تسألي عن طريقة تحضير الطعام و تهيئته قبل ان يتم وضعه في المبرد ، و ان كان هنالك أي إرشادات اخري فعليك بالاخذ بها ؛ فسلامة الطعام المخزن في الديب فريزر تنبع من تلك الارشادات التي تراها بعض السيدات انها غير مهمة ، و ان الطعام لن يتأثر بشئ مادام محفوظا في الديب فريزر .

و لكنك بالطبع هذا غير صحيح لان هنالك تغيرات كثيرة تطرأ علي الطعام المخزن مثل اختلاف الرائحة ، و تغير الطعم بعض الشئ ، و اقوي شيء هو ان تجدي الطعام فاسد ؛ و حتي لا يلحق أي من الاختلافات السابقة علي طعامك المحفوظ في الديب فريزر ، فعليك بتطبيق ما ننصحك به لانه في صالحك .

نصائح عند حفظ الطعام في الديب فريزر

أولا / عندما تريدين تخزين خضار في الديب فريزر ، فعليك بتحضيره جيدا لذلك من خلال غسله و تنظيفه من الاتربة و البكتريا الملتصقة به ، و من ثم وضعه في ماء مغلي لثواني وجيزة حتي يغدو رطبا  ليكون سريعا معك في النضج عند طبخه فيما بعد .

لا تضعي كل كمية الخضار التي لديك في كيس واحد ، بل وزعيها بالتساوي علي حسب ما يكفي لاسرتك منه ، و اضيفي كل كمية في كيس منفصل بعد تصفية المياه منها جيدا ، و اغلقي الكيس بقوة حتي لا تقع المحتويات منه بداخل الديب فريزر او تنتقل اليه روائح من اطعمة اخري ، فالاغلاق المحكم يحفظ الطعام من التعرض للعديد من التغيرات التي ذكرناها لك .

و لكن لا تتسرعي بوضع الخضار و هو ساخن في الديب فريزر ، بل انتظري حتي يبرد و تقل حرارته ؛ و من ثم قومي بحفظه في الديب فريزر .

ثانيا / بالنسبة الي طريقة حفظ الطماطم في الديب فريزر ؛ فنحن نجد ان كثير من السيدات تفضل عصرها قبلا و حفظها بعد ذلك في صورة صلصة لتكون سهلة الاستخدام فيما بعد ، و لكننا في توكيل جليم جاز لا نحبذ تلك الطريقة لان الصلصة لو تسربت من العلب لسوف تضر بجهاز الديب فريزر .

و الحل هو حفظ حبات الطماطم بحالتها كثمرة ناضجة دون عصرها ، كما ان ذلك سوف يحافظ عليها طازجة لمدة طويلة .

ثالثا / الفاكهة هي الأخرى لا تحاولي تقشيرها و تقطيعها في صورة أجزاء صغيرة عند حفظها في الديب فريزر لان طعمها سوف يتغير بعض الشئ و لونها أيضا ؛ و الأفضل ان تحتفظي بها مثل الطماطم كثمرة مكتملة لان القشرة تحميها و تحافظ علي طعمها و قيمتها .

رابعا / و اما الأطعمة الثقيلة مثل اللحوم و الدجاج ؛ فتلك يجب تنظيفها جيدا ، بالنسبة الي الدجاج فيجب نقعه لمدة في ماء مع بعض الخل و الملح حتي يزال عنها الرائحة الكريهة .

و طبعا بعد التأكد من نظافتهم ، فيجب ان يحفظوا بداخل أكياس قوية سليمة بدون وضع أي مياه معهم ؛ و من ثم يتم تخزينهم في الديب فريزر بعد غلق الاكياس .

تصميم وبرمجة شركة سوقني

جميع الحقوق محفوظة لشركة جليم جاز

01021717264